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今日小暑 | 小暑過后養生必備滋補羊湯
圖片來源:攝圖網
小暑·節氣
中/國/傳/統/節/氣
小暑是夏季的第五個節氣。
在漢語里,
暑為熱,小暑也即小熱。
此時暑熱之氣未達極盛 ,
因此得名“小暑”。
圖片來源:攝圖網
夏日雨水豐沛、艷陽高照
地面熱氣升騰,
整個城市就像一個大蒸籠。
民間講,“小暑大暑,上蒸下煮”。
滾滾熱浪席卷而來。
溫熱一日日疊加,萬物繁盛亦躁動。
小暑·養生
中/國/傳/統/節/氣
圖片來源:攝圖網
小暑過后,天氣逐漸炎熱
這是一年中氣溫最高且又潮濕的節氣
此時人體陽氣過旺
氣血和津液代謝過快
機體處于超負荷狀態
對于身體的調理就顯得尤為重要
小暑宜養生
飲食要清淡
今日小編為大家推薦一款滋補羊肉湯
純羊骨熬制、湯底濃郁
羊湯要趁熱喝、出滿身汗,就一個字“太過癮了”
獨鳳軒美食推薦——滋補羊肉湯
|制作|
|方法|
食材:熟羊雜250克、香蔥10克、香菜5克、姜片5克、清水500克
美味秘籍:獨鳳軒羊湯40克
制作方法:
1.首先進行湯底制作,鍋中加入清水、放入獨鳳軒滋補羊湯攪拌均勻。
2.放入蔥花、香菜攪拌均勻。
3.放入熟羊雜,煮沸后盛出,撒上蔥花、香菜。
4.一碗湯鮮味美的羊雜湯就做好了。
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